Øya spiseri cerca cuoco

Øya spiseri cerca cuoco italiano

Lavorare a Porsgrunn (Norvegia)

Amate la cucina italiana?
Cuoco di ristorante con esperienza nella cucina italiana e nella pizza italiana fatta nel forno a legna
Avete un attestato di cuoco e una buona attitudine al servizio? Allora forse sei la persona che stiamo cercando. Vogliamo assumere un cuoco esperto con certificato di apprendistato per il nostro ristorante a Porsgrunn, per una posizione permanente all’80%.
Øya spiseri è un ristorante di ispirazione italiana, con forno a legna per la pizza e griglia a carbone Josper. Serviamo cibo italiano onesto, pasta, pizza, insalate, panini e piatti caldi.
Facciamo anche parte del gruppo Becks, che ha un fatturato totale di 60 milioni di euro all’anno con ristoranti a Skien, Porsgrunn e Drammen.
A Porsgrunn serviamo 150-250 persone a sera durante i fine settimana della stagione estiva.
In qualità di chef, entrerete a far parte di un buon ambiente di lavoro in cucina, dove ci concentriamo sul servire buon cibo e buone esperienze.

Compiti

Partecipare a tutti i lavori di produzione, preparazione, servizio, porzionamento e somministrazione di cibo/pasti; l’esperienza con la pizza italiana è un grande vantaggio!
Assicurarsi che il cibo servito in ogni momento soddisfi i nostri requisiti di qualità sia in termini di ingredienti, che di gusto e di servizio sul piatto.
Lavare, lavare e pulire i piatti in conformità alle norme igieniche e al controllo interno.
Seguire i clienti
Guidare gli apprendisti affinché raggiungano gli obiettivi formativi.

Qualifiche

Certificato di cuoco
Parlare inglese (o norvegese).
Essere in buona salute e in buona forma fisica.
Almeno 1 anno di esperienza lavorativa pertinente

Caratteristiche personali richieste

Buone capacità di collaborazione, flessibilità e spirito di servizio.
Capacità di dare e ricevere indicazioni
Capacità di lavorare in modo indipendente e strutturato

Offriamo

Un concetto forte
ambiente interessante e stimolante
buone condizioni di lavoro
Opportunità di sviluppo personale e professionale con molti compiti e sfide di lavoro stimolanti
Assistenza sanitaria

Inviare cv in inglese a post@oyaspiseri.no con oggetto “italian chef”

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